江蘇：蘇州市常熟沙家浜鎮(zhèn)開展2018“繽紛的冬日”系列活動(dòng)

作者：汪晴來源：蘇州市終身教育學(xué)會(huì) 發(fā)布時(shí)間：2018年02月05日

2018年1月31日下午，沙家浜鎮(zhèn)社區(qū)教育中心組織唐市社區(qū)30位中小學(xué)學(xué)生代表參加了沙家浜鎮(zhèn)2018“繽紛的冬日”系列活動(dòng)之“尋找唐市的傳統(tǒng)年味”。

首先，社區(qū)學(xué)生們觀看了電視片《水做的沙家浜》，了解到了沙家浜獨(dú)特的地理位置，明白了“水做”的原因，感受到了“魚米之鄉(xiāng)”的魅力；接著，由黃國慶老師為學(xué)生介紹了與水有關(guān)的水產(chǎn)、地方特產(chǎn)；然后，由土灶引出各色糕點(diǎn)，黃老師介紹了過去如何磨粉，蒸糕，其間學(xué)生邊聽“定勝糕”的傳說，邊品嘗熱乎乎的“定勝糕”，真是鄉(xiāng)味濃濃；最后，學(xué)生們還參觀了糕點(diǎn)制作坊，了解了制作過程，還收到了美味的糕點(diǎn)禮物。