浙江：寧波市北侖區(qū)春曉成校舉辦老年人廚藝大賽
為充實老年人業(yè)余生活，提高廚藝水平,寧波市北侖區(qū)春曉成校于6月19日在洋沙山社區(qū)舉辦了第二屆老年人廚藝大賽，該社區(qū)的各路“廚神”歡聚一堂，開展技藝切磋。
此次比賽共有25個位老年人參賽，通過評委打分，選出一等獎2名、二等獎4名、三等獎8名。在活動現(xiàn)場，大家全力施展廚藝，有阿姨們的當家菜，紅燒千層、菠蘿咕咾肉；也有他們老家的特色菜，鍋巴肉絲、臺灣鹵肉蛋；還有專業(yè)級別的菜肴，菊花魚等。評委們拿著評分表，逐一品嘗，通過觀感、質(zhì)感、味感、創(chuàng)新等項目進行分別打分，最后菊花魚以最高分當選為“廚神”菜。
通過此次活動的開展，該社區(qū)老年協(xié)會會長鄭新康表示，本次活動在上一年的基礎(chǔ)上，大家的菜品有了明顯的進步。同時，通過老年朋友之間的相互交流，集體的凝聚力有了進一步的提高，真正體現(xiàn)了老年人老有所養(yǎng)、老有所樂、老有所學、老有所為的宗旨。（作者單位：浙江省寧波市北侖區(qū)春曉成人學校）
