為弘揚(yáng)和傳承中國傳統(tǒng)文化，喜迎中秋佳節(jié)。2020年9月21日下午，由區(qū)社教中心指導(dǎo)，龍泉街道龍都社區(qū)主辦的“巧手做月餅 喜迎中秋節(jié)”活動在萬達(dá)廣場開展，“健康養(yǎng)身”學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)成員及部分社區(qū)居民約40余人參加。

活動前，“健康養(yǎng)身”學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)的骨干做了充分地準(zhǔn)備工作：準(zhǔn)備月餅的原材料，收集整理月餅文化資料。活動開始，團(tuán)隊(duì)隊(duì)長給大家分享了月餅承載的團(tuán)圓文化，豐收文化。在濃郁的文化氛圍中，大家都迫不及待想要體驗(yàn)制作月餅：團(tuán)隊(duì)成員把準(zhǔn)備好的冰皮月餅粉、豆沙餡、月餅盒等分發(fā)給大家，并現(xiàn)場講解示范制作步驟。大家戴起手套，揉搓糯米團(tuán)，包餡料、撒糯米粉、上模具成型，活動現(xiàn)場大家虛心學(xué)習(xí)每一個細(xì)節(jié)，揣摩每一個技巧，歡笑陣陣，鄰里和睦。很快一個個精美的冰皮月餅就躍然盒中。團(tuán)隊(duì)的劉阿姨激動的說，看著自己第一次制作的冰皮月餅，很有成就感，特別開心，以后要多參與團(tuán)隊(duì)的學(xué)習(xí)活動。

此次制作冰皮月餅的活動，弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化，豐富了居民的精神文化生活，增進(jìn)了轄區(qū)居民之間的溝通與交流，促進(jìn)了鄰里和睦，助推了社區(qū)治理。

學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)成員為居民講解做月餅技巧

做月餅活動現(xiàn)場

居民展示制作的月餅