2017年8月3日上午，靈隱街道玉泉社區(qū)二樓活動室內(nèi)氣氛活躍，這里正在進(jìn)行青少年“腸”享健康知識講座。

　　來自養(yǎng)樂多公司的王越老師首先讓小朋友們觀察“媽媽的菜籃子”，通過“分分類”環(huán)節(jié)了解食物的金字塔：谷類薯類及雜豆;新鮮蔬果;肉類、魚蝦類、蛋類;大豆類、堅(jiān)果、奶制品、活菌型乳酸菌乳飲品;食用油、鹽、糖等。在進(jìn)食過程中需細(xì)嚼慢咽，蔬為主，肉為輔，不挑食，不剩菜剩飯，定時(shí)定量，注重飲食搭配，才能營養(yǎng)均衡。接著王老師拿出腸道模型，讓孩子們直觀地了解食物由口腔進(jìn)入消入道，會用24-72小時(shí)走完長約9米的旅程，在人體這個(gè)神奇的化工廠里，通過各器官的共同努力，把食物轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)供身體吸收并提供能量。最后，王老師拿出五個(gè)便便模型讓小朋友仔細(xì)觀察和區(qū)分：“完美金字塔形便便和香蕉便便是健康的便便，硬塊形便便需要我們多喝水，細(xì)條形便便需要我們多吃木耳、香茹、豆腐等來幫助吸收食物中多余的水份，水液型便便需要我們及時(shí)補(bǔ)充身體流失的水分，防止身體產(chǎn)生脫水的情況。”

　　一個(gè)小時(shí)的課程雖然不長，但在王老師寓教于樂、寓學(xué)于樂的教學(xué)方式下，孩子們不僅學(xué)到了膳食平衡的重要性，還了解細(xì)菌不全都是壞東西，益生菌主就是大家的好朋友，它是一種活的微生物，當(dāng)攝入足夠數(shù)量時(shí)，對大家的健康很有幫助。