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        • 中華人民共和國教育部職業(yè)教育與成人教育司指導(dǎo)
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        • 中國成人教育協(xié)會主辦

        浙江寧波:北侖霞浦成校開展全民營養(yǎng)周“會烹會選 會看標簽”宣傳培訓(xùn)

        發(fā)布時間:2022年06月29日

        五月的第三周是“全民營養(yǎng)周”,主題為“會烹會選、會看標簽”。5月21日下午,霞浦成校邀請北侖人民醫(yī)院營養(yǎng)科專家在沙灣社區(qū)開展專題宣傳培訓(xùn),向居民普及營養(yǎng)知識,讓健康走進千家萬戶。

        現(xiàn)場,營養(yǎng)科醫(yī)生李娜通過專題講座、發(fā)放資料和義診咨詢等形式,向在場居民普及合理飲食的重要性,提升健康意識。在講座中,李醫(yī)生圍繞“合理飲食、加強營養(yǎng)”等大家關(guān)心的話題,通過圖文并茂的PPT和居民們通俗易懂的寧波話,提高居民對食物營養(yǎng)和平衡膳食的認識。“我本來以為貧血嘛肯定是吃紅棗最補血,原來紅肉或者動物肝臟才是補血的良藥呀?!?nbsp;“我最喜歡早飯吃泡飯再來兩塊豆腐乳,原來10克豆腐乳就含1.5克的鹽,我這一餐早飯不僅鹽分超標了而且營養(yǎng)也是極不均衡,我得趕緊改變飲食結(jié)構(gòu)了?!痹趫鲈S多居民紛紛拿出手機拍下PPT上的內(nèi)容,等待課后與醫(yī)生探討并“慢慢消化”。

        李醫(yī)生還向居民們普及如何正確看食品包裝袋上的配料表:“高鈣無蔗糖的牛奶說白了就是一種乳制品飲料,對于‘三高’老年人來說選擇配料表上沒有白砂糖、蔗糖的低脂奶較為合適?!?/p>

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        參與的居民紛紛表示,經(jīng)過宣傳培訓(xùn)學(xué)到了很多食物營養(yǎng)新知識,同時也知道了合理飲食對身體健康有好處,以后慢慢改變不健康的飲食習(xí)慣,做到會烹會選、會看標簽。