“鄰里一家親，廚藝大比拼”活動在北侖區(qū)春曉街道洋沙山社區(qū)成功舉行
為促進居民鄰里關系和睦，豐富居民業(yè)余生活，提升鄰里之間互幫互助的氛圍和凝聚力。5月28日，北侖區(qū)春曉街道洋沙山社區(qū)組織開展了第四屆“鄰里一家親，廚藝大比拼”活動。本次活動由洋沙山社區(qū)黨群服務中心、洋沙山社區(qū)居家養(yǎng)老服務站、洋沙山社區(qū)老年協(xié)會、春曉成校聯(lián)合主辦，洋沙山社區(qū)計生協(xié)承辦。
活動現(xiàn)場熱鬧非凡，來自不同小區(qū)的參賽選手將一道道南北風味的佳肴擺滿了長桌。為大家呈現(xiàn)了一場視覺與味覺的雙重盛宴。辣子雞丁、梅菜扣肉、燴三鮮兒、什錦豆腐、五彩餃子等30余道菜肴，均讓觀賽者垂涎欲滴。邀請的6名評委從造型、創(chuàng)意、味道、口感4個方面對菜品逐個打分，評選出一、二、三等獎，并為獲獎參賽者頒發(fā)了獎狀和獎品。比賽結束后，參賽的居民們積極按照垃圾分類要求，將賽后產(chǎn)生的垃圾進行了按類分放，受到了觀賽的居民們一致好評。
本次廚藝比拼以美食為媒，不僅弘揚了中華美食文化、加深了居民之間的鄰里感情，也營造了“鄰里一家親”的和諧氛圍，為構建和諧社區(qū)、幸福家庭潤色增輝。
