走進(jìn)陜西省石泉縣池河鎮(zhèn)新明星村，滿目綠意充盈，成片的桑園郁郁蔥蔥，蠶農(nóng)忙著采摘桑葉養(yǎng)蠶。民宿、農(nóng)家樂、游樂設(shè)施點綴在桑園之中，美麗的景致讓游客流連忘返。

如今，古老的蠶桑產(chǎn)業(yè)在新發(fā)展理念、新技術(shù)手段、新融合思路的助力下，煥發(fā)出勃勃生機(jī)，成為當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)生態(tài)環(huán)境的“綠銀行”和群眾增收致富的“金飯碗”。

興桑增綠美環(huán)境

近日，陜西省文化和旅游廳發(fā)布《關(guān)于命名2022年陜西省旅游特色名鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村旅游示范村的通報》，由明星、大陽、草廟三個村合并發(fā)展壯大的池河鎮(zhèn)新明星村成功創(chuàng)建陜西省鄉(xiāng)村旅游示范村。近年來，新明星村還先后榮獲“全國美麗休閑示范村”“全國鄉(xiāng)村治理示范村”等稱號。

過去三個村蠶桑產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、鏈條短、效益低。合并成新村以后，通過盤活資源，實行產(chǎn)業(yè)發(fā)展統(tǒng)一規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施統(tǒng)一籌建、資源資產(chǎn)統(tǒng)一開發(fā)，建設(shè)密植桑園6000余畝，涉及蠶桑、果桑、觀賞桑等2000多個品種，新明星村被稱為“西北第一蠶桑大村”“中國醉美桑?！薄?/p>

成片的桑樹不但綠化美化了鄉(xiāng)村環(huán)境，還給群眾帶來了持續(xù)可觀的收入。新明星村黨總支書記劉家滿站在“天空之鏡”的玻璃平臺上，指著一望無際的桑園說：“這幾年，我們借助蠶桑資源優(yōu)勢，大力興桑建園，推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，培育形成了蠶桑、養(yǎng)雞養(yǎng)豬、鄉(xiāng)村旅游等特色產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值達(dá)2億元。”

石泉縣通過培育“鏈主企業(yè)＋村集體股份經(jīng)濟(jì)組織＋大戶”的訂單生產(chǎn)模式，穩(wěn)步擴(kuò)大蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，著力把池河、中池2個鎮(zhèn)打造為蠶桑產(chǎn)業(yè)核心區(qū)，把城關(guān)、迎豐、饒峰、兩河、熨斗、喜河等鎮(zhèn)發(fā)展為蠶桑特色產(chǎn)業(yè)區(qū)。全縣現(xiàn)有高標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)桑園7.3萬畝，2021年蠶桑產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值20億元，已經(jīng)成為鄉(xiāng)村發(fā)展、工業(yè)擴(kuò)產(chǎn)、富民強(qiáng)縣的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)興了，鄉(xiāng)村綠了?！笆濉逼陂g，全縣累計完成營地造林35.84萬畝，村莊植被覆蓋率達(dá)82.3％，先后獲評“國家生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)”“全省改善農(nóng)村人居環(huán)境工作先進(jìn)縣”等榮譽(yù)稱號。

養(yǎng)蠶增收穩(wěn)致富

新明星村村民劉本奎剛剛賣完伏蠶繭，又開始忙著準(zhǔn)備投入到秋蠶養(yǎng)殖中。他自信地說：“今年蠶繭價格好，一年養(yǎng)上20來張蠶，光這一項收入就有三四萬元。農(nóng)閑時再把自家桑園套種的農(nóng)產(chǎn)品拿到村上滄海桑田景區(qū)去賣，又能增加不少收入?！?/p>

“桑園變景區(qū)、舊宅變民宿、農(nóng)民變股東，新明星村走出了一條推窗見景、開門迎客、就地轉(zhuǎn)崗、居家經(jīng)營的增收之路，群眾生活越來越好?！眲⒓覞M說，2021年全村養(yǎng)蠶近6000張，旅游綜合收入3000萬元，村民人均純收入超過2萬元。共有1075戶3488人的新明星村，已有1600多人融入蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈上，村民人均增收3000元以上。

企業(yè)與合作社、蠶農(nóng)簽訂訂單，實行保護(hù)價收購，有效抵御市場風(fēng)險，最大限度地保障蠶農(nóng)利益，讓蠶農(nóng)吃下定心丸。建立縣鎮(zhèn)村三級科技服務(wù)體系，大力推廣小蠶工廠化共育、大蠶省力化飼養(yǎng)等科學(xué)養(yǎng)蠶技術(shù)。

石泉有近萬農(nóng)戶養(yǎng)蠶，還有15家跟蠶桑直接相關(guān)的工業(yè)企業(yè)。2021年，全縣養(yǎng)蠶發(fā)種7.2萬張，蠶繭產(chǎn)量3300噸，農(nóng)民蠶桑產(chǎn)業(yè)綜合收入4億元，規(guī)模以上絲綢工業(yè)產(chǎn)值16億元?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長糜勇君說：“毫不夸張，在我們這里，桑樹是經(jīng)濟(jì)林中生態(tài)效益最好的，是生態(tài)林中經(jīng)濟(jì)效益最高的。”

三產(chǎn)融合助振興

石泉縣按照“文化引領(lǐng)、融合發(fā)展”的思路，深入挖掘以蠶桑文化、農(nóng)耕文化、絲路文化為內(nèi)涵的金蠶文化，加快推進(jìn)蠶桑一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展步伐，使千年“鎏金銅蠶”綻放出了新的光彩，為延伸拓展蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈注入生機(jī)活力。

一產(chǎn)在延鏈，從單一的葉桑養(yǎng)蠶向果桑采摘、蛋白桑食用、品種桑觀賞桑多元化推進(jìn)，還發(fā)展桑園養(yǎng)雞、桑園套種等，畝桑產(chǎn)值高達(dá)2萬元；二產(chǎn)在補(bǔ)鏈，圍繞打造蠶桑副產(chǎn)品，開發(fā)出桑葉茶、桑葉粉、桑葉餅、桑葚干、桑葚酒、富硒蠶蛹、蠶絲衣被等特色旅游商品；三產(chǎn)在強(qiáng)鏈，把蠶桑文化和生態(tài)旅游緊密結(jié)合，唱響“金蠶之鄉(xiāng)、絲路之源”文化品牌，加快蠶桑產(chǎn)業(yè)與文化旅游深度融合發(fā)展進(jìn)程。

如今，石泉縣已培育形成了育苗植桑、制種養(yǎng)蠶、烘繭繅絲、捻絲織綢、蠶桑副產(chǎn)品開發(fā)以及文旅融合的蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)蠶桑系列產(chǎn)品30余種，其中“石泉蠶絲”成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，還入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄，“桑葉全粉”通過中國綠色食品A級認(rèn)證，石泉蠶桑宴獲評“中國名宴”，石泉縣也被授予“中國蠶桑之鄉(xiāng)”稱號。