怎么當(dāng)上“職業(yè)農(nóng)民”?

　　——今年全省計(jì)劃培育5萬(wàn)名職業(yè)農(nóng)民;可向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門報(bào)名，培訓(xùn)和考核均免費(fèi)

　　“李典中，不像農(nóng)民! ”在繁昌縣平鋪鎮(zhèn)，十里八鄉(xiāng)的人都這么評(píng)價(jià)。“水稻田里養(yǎng)龍蝦，養(yǎng)魚的池塘里架起光伏板搞發(fā)電，虧他想得出來。 ”說到李典中，上了年紀(jì)的老莊稼把式不停感嘆。

　　4月18日一早，李典中就忙著組織捕撈龍蝦。 “2000多畝一季稻要到6月份才插秧。過去農(nóng)閑田都空著，2015年開始搞稻田養(yǎng)蝦，每畝龍蝦純收入2000多元。 ”李典中說，這個(gè)時(shí)節(jié)龍蝦價(jià)格高，每天能捕撈1500斤左右，收入近3萬(wàn)元。

　　去年，李典中通過了職業(yè)農(nóng)民認(rèn)證。 “我是農(nóng)民出身，現(xiàn)在還是個(gè)從事農(nóng)業(yè)的農(nóng)民，但這個(gè)‘農(nóng)民’不是身份，是我的職業(yè)。 ”李典中說，現(xiàn)在搞農(nóng)業(yè)，不能像過去只知道埋頭種地。想致富，還要開闊思維，搞多種經(jīng)營(yíng)，學(xué)會(huì)跟市場(chǎng)“打交道”。

　　越來越多的新型職業(yè)農(nóng)民，成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的領(lǐng)頭羊。4月17日，我省啟動(dòng)今年的新型職業(yè)農(nóng)民培育。按計(jì)劃，今年全省將培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民50000人，其中培訓(xùn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型職業(yè)農(nóng)民21600人、專業(yè)技能型和專業(yè)服務(wù)型職業(yè)農(nóng)民28400人。

　　農(nóng)民種地，為何還要培訓(xùn)認(rèn)證?“一方面勞動(dòng)力加速向城市轉(zhuǎn)移，誰(shuí)種地問題突出;另一方面發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，對(duì)農(nóng)民素質(zhì)提出新要求。 ”省農(nóng)委副主任周世其說。

　　當(dāng)前，農(nóng)業(yè)遭受價(jià)格“天花板”和成本“地板”雙重?cái)D壓，生態(tài)環(huán)境和資源條件約束趨緊。與此同時(shí)，以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”為代表的信息技術(shù)日新月異，農(nóng)業(yè)功能由單一向多元拓展與深化，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和新型城鎮(zhèn)化融合推進(jìn)。“不能指望‘3860部隊(duì)’承擔(dān)這些重任，必須培養(yǎng)一支高素質(zhì)的職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍。 ”周世其說。

　　如何成為一名職業(yè)農(nóng)民? “這需要扎實(shí)的基礎(chǔ)，職業(yè)農(nóng)民的備選對(duì)象必須是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的行家里手。 ”省農(nóng)委科教處處長(zhǎng)張澤坤表示，我省要求生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型要以種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)民合作社骨干等為主體;專業(yè)服務(wù)型要適應(yīng)農(nóng)業(yè)專業(yè)化和社會(huì)化服務(wù)的需要，重點(diǎn)培訓(xùn)農(nóng)機(jī)、統(tǒng)防統(tǒng)治、動(dòng)物防疫、農(nóng)資經(jīng)銷、電子商務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)等服務(wù)人員。 “可以向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門報(bào)名，參加遴選、培訓(xùn)，經(jīng)考試合格就可以成為一名職業(yè)農(nóng)民了。 ”張澤坤特意強(qiáng)調(diào)，以上這些環(huán)節(jié)都是免費(fèi)的。 2014年至2016年，全省培育了近10萬(wàn)名新型職業(yè)農(nóng)民。

　　“體面”從哪里來?

　　——依靠科技節(jié)本增效;善于從事市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè);收入超城市白領(lǐng)

　　眼下，正是春茶集中上市的時(shí)節(jié)。在黃山市黃山區(qū)三口鎮(zhèn)汪家橋村，20多歲的青年農(nóng)民黃濤每日忙碌。跟一般茶農(nóng)不同，黃濤是一名職業(yè)農(nóng)民，這讓他與做了一輩子茶的父親有很大不同。

　　“我爸做茶按傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)搞，我根據(jù)市場(chǎng)需求革新。拓展了微商等新的銷售渠道之后，常常茶葉還沒做出來就被訂光了。 ”黃濤說，從學(xué)校的茶專業(yè)畢業(yè)后，他參加了職業(yè)農(nóng)民培育，開闊眼界，學(xué)習(xí)了茶園管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的知識(shí)。

　　“一直以來，猴魁只做綠茶，浪費(fèi)了不少資源。所以我研發(fā)了‘魁里紅’紅茶，提高畝均效益，今年夏天就能上市。 ”黃濤說，雖然是農(nóng)民，但他年收入有近50萬(wàn)元，“收入高，農(nóng)民才有體面。 ”

　　“農(nóng)民的專業(yè)化程度決定生產(chǎn)力水平高低，進(jìn)而影響效益。 ”張澤坤說，職業(yè)農(nóng)民普遍收益較高，前景光明，改變了農(nóng)民“臉朝黃土背朝天”的傳統(tǒng)形象。

　　據(jù)省農(nóng)委調(diào)查，去年我省培育的新型職業(yè)農(nóng)民中，糧食生產(chǎn)類11891人，人均耕種面積259畝;園藝等經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)類4449人，人均耕種108畝;畜禽水產(chǎn)類等5692人，人均養(yǎng)殖5463頭，養(yǎng)殖水面27.3畝。

　　記者留意到，雖然這幾年農(nóng)民收入持續(xù)增長(zhǎng)，但城鄉(xiāng)收入絕對(duì)差距不斷擴(kuò)大。 2016年我省農(nóng)村常住居民人均收入11720元，城鎮(zhèn)居民為29156元。培育新型職業(yè)農(nóng)民，將其打造為專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)主、合作社領(lǐng)辦人和農(nóng)業(yè)企業(yè)骨干，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，對(duì)農(nóng)民增收意義重大。

　　“因?yàn)橹赂荒芰?qiáng)，新型職業(yè)農(nóng)民在脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮重要作用。 ”張澤坤介紹，去年我省要求每個(gè)職業(yè)農(nóng)民都要結(jié)對(duì)幫扶貧困戶。目前全省兩萬(wàn)名生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型職業(yè)農(nóng)民與81423戶貧困戶開展結(jié)對(duì)幫扶，助力產(chǎn)業(yè)扶貧。

　　職業(yè)農(nóng)民為何收入更高?張澤坤分析，職業(yè)農(nóng)民一般都經(jīng)過初中以上教育，加上系統(tǒng)培訓(xùn)，對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展有新觀念、新思路。 “職業(yè)”意味著他們更愿意加大投入，應(yīng)用新技術(shù)，善于從事市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。提高收益的同時(shí)，這也在重塑農(nóng)業(yè)。

　　加大投入，改善了農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件。生產(chǎn)型職業(yè)農(nóng)民重視生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，通過各種途徑加大投入，改善設(shè)施條件。馬鞍山市新型職業(yè)農(nóng)民陶功臣告訴記者，他自籌150多萬(wàn)元，對(duì)承包的2000余畝土地進(jìn)行平整，修建中心機(jī)耕路，開挖溝渠，新建排灌站，做到田成方、路成行，“我干農(nóng)業(yè)圖的是長(zhǎng)久受益，所以這些投入都是必需的。 ”

　　去年，全省新型職業(yè)農(nóng)民累計(jì)投入近億元資金，用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

　　嶄新的經(jīng)營(yíng)方式還促進(jìn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。新型職業(yè)農(nóng)民通過培育獲得新理念、新知識(shí)，大大加快了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與物流配送、電子商務(wù)、鄉(xiāng)村旅游、休閑觀光等新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)的深度融合，拉伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，拓展了農(nóng)業(yè)多功能性。

　　在寧國(guó)市，90后職業(yè)農(nóng)民胡慧玲創(chuàng)辦家庭農(nóng)場(chǎng)，建立生態(tài)白茶園125畝，同時(shí)在林下放養(yǎng)土雞，大力發(fā)展“雞—沼—茶”循環(huán)經(jīng)濟(jì)、“農(nóng)家樂”休閑旅游餐飲等，年經(jīng)營(yíng)收入300萬(wàn)元。“新型職業(yè)農(nóng)民中，從事一二三產(chǎn)融合發(fā)展的占比近30%。 ”張澤坤介紹。

　　如何留住“新農(nóng)人”?

　　——“扶上馬，送一程”，加強(qiáng)政策扶持，讓職業(yè)農(nóng)民在更廣闊領(lǐng)域成長(zhǎng)、向更高層次發(fā)展

　　雖然春茶不愁銷售，但廠房的事讓黃濤頭疼。 “300多畝新茶園明年就能開園了，加上現(xiàn)在已有的400畝茶園，規(guī)模擴(kuò)大，需要蓋個(gè)新的炒制廠房和倉(cāng)庫(kù)，但建設(shè)用地指標(biāo)批不下來。 ”黃濤說。

　　黃濤遇到的是個(gè)普遍難題。記者發(fā)現(xiàn)，職業(yè)農(nóng)民在從單純的種植業(yè)向加工業(yè)、服務(wù)業(yè)拓展，延伸鏈條時(shí)，都會(huì)遭遇用地政策、金融服務(wù)等難題。專家指出，新型職業(yè)農(nóng)民是“培育”，而不是“培訓(xùn)”，就是要長(zhǎng)期跟蹤和扶持。 “職業(yè)農(nóng)民的培育不僅是技術(shù)傳授，更要在產(chǎn)業(yè)扶持上下功夫。”張澤坤說。

　　“學(xué)到的新東西要落地很難，期望有關(guān)部門幫助職業(yè)農(nóng)民解決更多發(fā)展中的困難。 ”蕪湖縣六郎鎮(zhèn)農(nóng)民許騰龍告訴記者，他現(xiàn)在重點(diǎn)搞食用菌，碰到用地、用電、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等很多困難。

　　專家強(qiáng)調(diào)，培育職業(yè)農(nóng)民不等同于以往的農(nóng)民培訓(xùn)，是升級(jí)版而不是加長(zhǎng)版，應(yīng)通過政策傾斜、稅費(fèi)優(yōu)惠、貸款扶持等措施，讓職業(yè)農(nóng)民在更廣闊的領(lǐng)域成長(zhǎng)，更高層次上發(fā)展。

　　“政策扶持是重要保障。要充分利用現(xiàn)有政策，積極出臺(tái)新的政策，加大扶持力度。 ”周世其表示。在產(chǎn)業(yè)扶持上，我省將整合涉農(nóng)項(xiàng)目，引導(dǎo)各級(jí)各類農(nóng)業(yè)項(xiàng)目向新型職業(yè)農(nóng)民傾斜，逐步形成項(xiàng)目帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)促進(jìn)職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍壯大的相互融合的良性發(fā)展模式。

　　在政策上，將利用市場(chǎng)手段促進(jìn)各種資源要素向職業(yè)農(nóng)民流動(dòng)。引導(dǎo)農(nóng)村土地優(yōu)先向職業(yè)農(nóng)民流轉(zhuǎn)，支持和幫助職業(yè)農(nóng)民開展無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證，打造特色品牌。

　　“省農(nóng)委將通過和中國(guó)郵儲(chǔ)銀行安徽省分行、安徽省農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保有限責(zé)任公司合作，引導(dǎo)小額貸款，提供貸款擔(dān)保等，為職業(yè)農(nóng)民提供財(cái)力支持。 ”張澤坤透露，今年還在阜陽(yáng)市潁州區(qū)、六安市金寨縣、蕪湖市南陵縣開展職業(yè)農(nóng)民專項(xiàng)激勵(lì)計(jì)劃，解決經(jīng)營(yíng)主體的實(shí)際問題。

　　·編后·

　　“新農(nóng)人”領(lǐng)頭共致富

　　提高農(nóng)民收入，是“三農(nóng)”工作的核心。

　　當(dāng)前，家庭經(jīng)營(yíng)性收入依然占農(nóng)民收入大頭。進(jìn)一步釋放務(wù)農(nóng)增收潛力，必須加快供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，面向需求安排生產(chǎn)，提供更為市場(chǎng)接受的農(nóng)產(chǎn)品。新型職業(yè)農(nóng)民素質(zhì)高，頭腦靈活，懂技術(shù)，善經(jīng)營(yíng)，獲得不菲收入;普通農(nóng)戶依托龍頭企業(yè)和合作社，抱團(tuán)闖市場(chǎng)，也取得更好效益。

　　需要看到，新形勢(shì)下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型步伐加快，一二三產(chǎn)融合加速，農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和外延不斷豐富，釋放著新的增收空間，也對(duì)農(nóng)民素質(zhì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式提出新的更高要求。適應(yīng)這些要求，抓住這些機(jī)遇，就能乘著信息時(shí)代的東風(fēng)，讓農(nóng)民的腰包快速鼓起來。反之，跟不上市場(chǎng)要求，繼續(xù)“臉朝黃土背朝天”按部就班種地，只會(huì)越種越“貧瘠”。

　　適應(yīng)發(fā)展新要求，要繼續(xù)抓好職業(yè)農(nóng)民培育，尤其是提高他們從事市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的能力，讓他們成為市場(chǎng) “淘金”的領(lǐng)頭羊。更多的普通農(nóng)戶缺技術(shù)、缺資金、缺品牌，他們要提高收入，就得依托龍頭企業(yè)和合作社，抱團(tuán)闖市場(chǎng)。要加強(qiáng)合作社建設(shè)，提高合作社的服務(wù)和帶動(dòng)能力。要完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民從龍頭企業(yè)獲得更多資金、技術(shù)、市場(chǎng)開拓等方面的扶持，分享收益。