唐蕃古道和古絲綢南路途經(jīng)湟水谷地之處，曾是歷代兵家必爭之地，而此地卻有著一個祥和而安寧的名字——平安。青海省海東市平安區(qū)除了具備區(qū)位優(yōu)勢，還是青海最大的天然富硒區(qū)和全國第四大富硒區(qū)，富硒區(qū)域面積達600多平方公里，而且具有地層較厚、硒含量濃度適中、無伴生有害元素等特點，具有良好的開發(fā)條件。經(jīng)過多年的發(fā)展，平安區(qū)依托富硒土壤開展的產(chǎn)業(yè)扶貧逐漸成為貧困戶擺脫貧困的希望。

　　“因地制宜是產(chǎn)業(yè)扶貧的關(guān)鍵，借富硒種養(yǎng)，帶給貧困群眾脫貧‘硒’望。”海東市平安區(qū)區(qū)長汪源來一語道出關(guān)鍵，“富硒資源是平安的優(yōu)勢，所以我們按照‘鄉(xiāng)有特色產(chǎn)業(yè)、村有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、戶有增收項目’的原則，通過到戶產(chǎn)業(yè)資金，扶持貧困戶發(fā)展特色種植養(yǎng)殖業(yè)，促進二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，探索富硒產(chǎn)業(yè)扶貧的‘平安模式’。”

　　看準(zhǔn)市場，富硒種植助脫貧

　　“自從跟著合作社種植富硒蔬菜，收入大大提高。我家今年種的一畝娃娃菜，第一茬剛收了一半就賣了2400多元呢!”平安區(qū)三臺鎮(zhèn)祁新莊村貧困戶王繼全，過去依靠種莊稼只能在溫飽線徘徊，今年在平安區(qū)德利鑫種植合作社的帶動下，種上了娃娃菜、西藍花、西芹等富硒蔬菜，日子也逐漸富足起來。

　　“娃娃菜每年可以種兩茬，凡是按照合作社的技術(shù)流程種植出來的、符合標(biāo)準(zhǔn)的富硒娃娃菜，每棵都能賣到1元錢。”合作社負責(zé)人李小玲給記者算了一筆賬，“每畝地一年的種植成本大約2700元，第一茬刨去成本還能小賺一些，第二茬就是純收入了。成本的投入，對于貧困戶來說困難也不小。為此，合作社先替貧困戶墊付成本，等菜賣出去后再返還。”

　　原本在互助縣從事蔬菜種植和銷售工作的李小玲，聽聞平安區(qū)發(fā)現(xiàn)富硒資源的消息后，就打定了來平安區(qū)發(fā)展富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)的主意。今年年初，平安區(qū)政府經(jīng)過咨詢專家和綜合勘測，發(fā)現(xiàn)祁新莊村適合種植蔬菜，可以發(fā)展富硒蔬菜產(chǎn)業(yè)。精通蔬菜種植且熟悉蔬菜市場的李小玲就成了帶領(lǐng)村民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的不二人選。

　　今年3月10日，李小玲和她的團隊正式入駐平安區(qū)祁新莊村開始種植富硒蔬菜。“現(xiàn)在蔬菜市場同質(zhì)化競爭嚴(yán)重，平安區(qū)富硒資源豐富，生產(chǎn)出的蔬菜品質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)好，在市場上很受歡迎，需求量很大。”李小玲分析說，“富硒特色可以為蔬菜增值，還可以吸引更多‘回頭客’。”

　　如今，看到貧困戶跟著合作社得到了實惠，越來越多的村民也開始效仿。“但剛組建合作社的時候，可不是這樣。那會兒有些貧困戶很抵觸，他們種了一輩子莊稼，認(rèn)為村里的土地種不好蔬菜，也賣不上價錢。”李小玲說，“現(xiàn)在可好了，到了收菜高峰，每天有80多個菜商來收菜，種菜的貧困戶也都放心了。”

　　像李小玲這樣的能人大戶帶動、“專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的富硒產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)脫貧模式在平安區(qū)如同雨后春筍一般越來越多，也越來越好。富硒大蒜、富硒馬鈴薯、富硒燕麥、富硒蠶豆、富硒苦蕎等富硒種植產(chǎn)業(yè)正帶動更多的貧困戶分享富硒產(chǎn)業(yè)收益，而且土地流轉(zhuǎn)、協(xié)議用工、入股分紅等方式讓貧困群眾分享增值收益。

　　龍頭帶動，特色養(yǎng)殖效益高

　　富硒富兮!豐富的硒資源催生了一批發(fā)展實力強、帶動能力強的特色養(yǎng)殖龍頭企業(yè)。這些龍頭企業(yè)在發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)的同時，勇于承擔(dān)社會責(zé)任，扛起了產(chǎn)業(yè)扶貧的大旗。并探索出“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”“公司+農(nóng)戶”等多種產(chǎn)業(yè)帶動模式，以多種形式廣泛吸納貧困戶參與到富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)中，學(xué)技術(shù)，穩(wěn)脫貧。

　　“考慮到平安區(qū)少數(shù)民族牛、羊養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富及飼草種植面大的優(yōu)勢，堅持‘穩(wěn)糧、增草、草畜聯(lián)動’的思路，借力龍頭企業(yè)發(fā)展，成為全區(qū)推進富硒產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)脫貧的思路之一。”平安區(qū)副區(qū)長陳紅告訴記者，“龍頭企業(yè)帶動貧困戶從事特色養(yǎng)殖，讓他們在發(fā)揮養(yǎng)殖優(yōu)勢的同時增收致富。”

　　2015年，青海綠雛富硒農(nóng)畜產(chǎn)品科技開發(fā)有限公司作為海東市農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，以“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，帶動平安區(qū)4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，16個村1000多戶貧困戶發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖，每戶免費發(fā)放雞苗50只，飼料230公斤。時至今日，綠雛公司免費發(fā)放雞苗已經(jīng)堅持了3年。

　　“貧困戶產(chǎn)的雞蛋品質(zhì)好而且新鮮，大多用于本地銷售。”公司總經(jīng)理顏琦介紹說，“一方面，貧困戶只需要一門心思養(yǎng)好雞，所產(chǎn)雞蛋公司以每公斤高于市場價0.5元-1元的價格回收;另一方面，雞場用工都是優(yōu)先考慮貧困戶的。脫貧致富還要靠個人，作為企業(yè)我們更多的是提供機會和幫助，引導(dǎo)貧困戶讓他們改變觀念，最終勤勞致富。”

　　綠雛公司的模式并不是孤例，平安鎮(zhèn)新莊村的聯(lián)勝養(yǎng)豬專業(yè)合作社除了日常用工為貧困戶提供就業(yè)機會外，還協(xié)同聯(lián)勝富硒科技養(yǎng)殖有限公司輻射帶動周邊養(yǎng)殖戶600余戶，并與三合鎮(zhèn)的莊科村、窯洞村、灣子村、石灰窯鄉(xiāng)的紅崖村、永固村等362戶貧困農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖協(xié)議，以每頭低于市場價30元-50元的價格將仔豬供應(yīng)給養(yǎng)殖戶，農(nóng)戶養(yǎng)大后由公司回購銷售。

　　“公司養(yǎng)殖基地為貧困農(nóng)戶提供仔豬和飼料，農(nóng)戶在自己家中自行養(yǎng)殖，養(yǎng)成后再由公司組織收購和銷售，通過這種方式，激勵和帶動貧困農(nóng)戶發(fā)展生產(chǎn)，早日脫貧。”公司生產(chǎn)廠長郭蓮介紹說，“同時，我們?yōu)轲B(yǎng)殖戶進行養(yǎng)殖和免疫指導(dǎo)、疾病預(yù)防與治療指導(dǎo)，對養(yǎng)豬的養(yǎng)殖戶進行人工授精技術(shù)指導(dǎo)、免費提供種豬凍精等。”

　　產(chǎn)業(yè)拓展，富硒品牌帶動強

　　車行至人跡罕至地處深山的洪水泉鄉(xiāng)馬圈村，坡地上深綠色的燕麥草隨風(fēng)擺動著。走進村里，一排排新修建的藍色廠房與破敗簡陋的土坯房和茅屋形成了鮮明對比。“這些年，馬圈村已經(jīng)變成名副其實的‘空心村’了，田地拋荒嚴(yán)重，剩下來的大部分農(nóng)戶都是貧困戶。”平安區(qū)農(nóng)牧局副局長王新存告訴記者，“為了以產(chǎn)業(yè)帶動脫貧，我們把市里的一家養(yǎng)殖企業(yè)引了進來，發(fā)展富硒飼草種植和畜牧養(yǎng)殖帶動貧困戶脫貧致富。”

　　走進馬圈村牧場的羊（牛）舍，滿舍的牛羊正在悠閑地吃著飼料，一個個膘肥體健。“這些牛羊都是吃我們自己種植的燕麥草和青貯草料，無污染，而且硒元素含量豐富。”企業(yè)負責(zé)人吳玲玲介紹說，“養(yǎng)殖場這塊現(xiàn)在由張慶幫負責(zé)，他是我們村精準(zhǔn)扶貧戶，人踏實，懂得牛羊的養(yǎng)殖，交給他我放心。”

　　今年55歲的張慶幫一家原本生活富足，但兒子結(jié)婚不久突患重病去世，家里還欠債15萬多元。因為家庭變故導(dǎo)致貧困的張慶幫在走投無路之時，恰好遇到吳玲玲到馬圈村建廠養(yǎng)牛羊，一干就是4年，慢慢還清了欠賬。“多虧了吳經(jīng)理，要不然我們兩口子真的就沒有活路了，我和老伴都是長期工，兩個人加起來的年收入有4萬多元呢!”張慶幫感激地說。

　　吳玲玲介紹說：“場里有9個長期工人，都是村里的貧困戶，每人每年工資收入3萬元；農(nóng)忙時請的工人也都是本村或鄰近村莊的貧困戶，盡可能讓他們多掙些錢。”為了帶動更多貧困戶增收，除了長（短）期用工外，吳玲玲還采取了入股分紅的形式，使7戶22人年底得到不低于10%的分紅。

　　現(xiàn)在，吳玲玲的產(chǎn)業(yè)正朝著多元化的方向發(fā)展。除了種草和養(yǎng)殖，從去年開始她還種了胡蘿卜和馬鈴薯，今后她還準(zhǔn)備種些綠葉蔬菜和小麥。“這塊土地上富含微量元素硒。要打響品牌，還得打‘富硒牌’，否則只能是優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價。目前我們的羊肉已經(jīng)送去檢測硒含量了，相信我們的富硒羊肉很快就能上市了。”吳玲玲說。

　　產(chǎn)業(yè)的拓展，帶來了無限發(fā)展動力，也讓越來越多借“硒”脫貧的貧困戶坐上了致富快車。如今的平安區(qū)富硒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了富硒大蒜、馬鈴薯、燕麥、牛羊肉在內(nèi)的“五大產(chǎn)業(yè)鏈”;建成了以富硒蛋禽為主導(dǎo)的大蒜和馬鈴薯種植、青飼料種植、果蔬種植、牛羊飼養(yǎng)等“六大生產(chǎn)基地”；富硒產(chǎn)品行銷省內(nèi)及北京、上海等城市。富硒產(chǎn)業(yè)扶貧的“平安模式”正在成型。