樂余鎮(zhèn)扶海社區(qū)烘培幸福的味道
6月30日,樂余鎮(zhèn)扶海村的二樓會議室里熱鬧非凡,社區(qū)的孩子和爸爸媽媽相約一起來制作美味又健康的蛋撻、餅干。
開始制作啦!香濃的淡奶油、煉乳配上雞蛋、糖霜,一番攪拌之后倒入蛋撻坯子,放入烤箱,一會兒功夫,陣陣奶香就彌漫整個房間。趁著烤箱運作的間隙,大家又迫不及待地制作起餅干來。糕點師包阿姨介紹,這次要做的餅干叫馬德里特餅干,材料中特別加入黃油、蛋黃,吃起里會特別的香郁、松軟。包阿姨將面團揉捏好分發(fā)給孩子和家長,大家一齊動手動腦,制作出了形態(tài)各異的餅干,有的像花兒一樣綻放,有的如小樹般挺立,還有愛心型、五角星型……此次參加活動的孩子中,最小的才五歲,孩子們在父母的幫助下,個個完成得很出色。品嘗著自己的勞動果實,孩子們臉上洋溢著幸福的笑容。
扶海村社區(qū)教育管理員楊利利介紹說:“今年暑期,我們社區(qū)開展了形式多樣的青少年活動,有講座、有參觀、有采摘,這次親子烘培活動是社區(qū)教育項目之好家長樂園中的一項,通過活動讓爸爸媽媽和孩子增加共處的時間,共同完成一項任務(wù),享受其中的樂趣。”負責(zé)本次活動的樂余中心小學(xué)志愿者團隊的徐小燕老師說:“孩子們在制作的過程中充分調(diào)動感官和手指的協(xié)調(diào),用雙手敲敲、打打、揉揉、捏捏的方式進行創(chuàng)作,讓孩子的創(chuàng)造力得到最大限度的體現(xiàn),最后完成的精美作品會讓孩子建立良好的自信心,從小激發(fā)孩子對生活的熱愛,這樣的活動讓家長和孩子更加緊密團結(jié)。”
孩子和家長一起做烘焙