新業(yè)態(tài)、新職業(yè)、新職業(yè)教育,美團(tuán)大學(xué)如何以“人”帶“行業(yè)”
“一個(gè)來自河南農(nóng)村的小伙子,在創(chuàng)始人帶動(dòng)下在美業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí),從基礎(chǔ)底薪幾百塊的洗頭工成長(zhǎng)為年薪百萬(wàn)的店長(zhǎng),和他聊天時(shí),我被深深打動(dòng)和鼓舞了?!痹诿缊F(tuán)大學(xué)發(fā)布會(huì)上,美團(tuán)到綜事業(yè)部總經(jīng)理張晶分享了這樣一個(gè)美發(fā)手藝人的故事。
這些平凡的生活服務(wù)行業(yè)從業(yè)者們的故事,在美團(tuán)大學(xué)下設(shè)的美業(yè)學(xué)院,還有成千上萬(wàn)例。10月15日,美團(tuán)大學(xué)在北京正式成立,下設(shè)八大學(xué)院,涵蓋餐飲、外賣、美業(yè)、酒旅等多個(gè)生活服務(wù)品類,在未來十年內(nèi),美團(tuán)大學(xué)將與國(guó)內(nèi)1000所職業(yè)院校達(dá)成合作,帶動(dòng)1億生活服務(wù)從業(yè)者數(shù)字化發(fā)展。
據(jù)介紹,僅專注于為美業(yè)從業(yè)者服務(wù)的“美業(yè)學(xué)院”就提供了包含管理、營(yíng)銷、技術(shù)等超過1500節(jié)課程,培訓(xùn)覆蓋全國(guó)56個(gè)城市,服務(wù)超過110萬(wàn)美業(yè)人。此外,美業(yè)學(xué)院還與歐萊雅美發(fā)品牌一起踐行“產(chǎn)教融合”式的職業(yè)教育,首站于去年落地徐州中專院校??梢哉f,從美發(fā)師手藝人、到分店長(zhǎng)、再到連鎖店的管理者,都能夠在美團(tuán)大學(xué)美業(yè)學(xué)院得到成長(zhǎng),這是傳統(tǒng)職業(yè)技術(shù)教育和通識(shí)教育不具備的優(yōu)勢(shì)。
圖:美團(tuán)到綜事業(yè)部總經(jīng)理張晶在美團(tuán)大學(xué)發(fā)布會(huì)上演講
“美團(tuán)到店綜合業(yè)務(wù)覆蓋188個(gè)細(xì)分行業(yè),休閑娛樂、美容美發(fā)美甲、醫(yī)療美容、寵物服務(wù)、婚紗攝影、家居裝修、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、親子游樂……據(jù)統(tǒng)計(jì),約有近1億從業(yè)者在整個(gè)到綜服務(wù)領(lǐng)域內(nèi)?!睆埦Х窒碚f,深耕188個(gè)行業(yè),“從業(yè)者”成為最大切入點(diǎn)。
另?yè)?jù)美團(tuán)發(fā)布的《2019年生活服務(wù)業(yè)新職業(yè)人群報(bào)告》,經(jīng)濟(jì)發(fā)展、消費(fèi)升級(jí)、用戶需求升級(jí)正在不斷催生極其細(xì)分化、專業(yè)化的新職業(yè)。張晶對(duì)此亦有觀察:“年輕人現(xiàn)在聚會(huì)愛去玩密室逃脫,于是誕生了密室設(shè)計(jì)師;程序員們有脫發(fā)煩惱,于是有了植發(fā)師、頭皮養(yǎng)護(hù)師;甚至我有一個(gè)朋友讓自己家狗去學(xué)識(shí)數(shù),也有專門的寵物訓(xùn)練師?!?/p>
《報(bào)告》數(shù)據(jù)還顯示,71.2%的新職人受過職業(yè)教育,其中有28%的人是自己主動(dòng)花錢去參加職業(yè)培訓(xùn),48.9%的人希望增加專業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)和教育;對(duì)于生活服務(wù)從業(yè)者來說,收入和培訓(xùn)支出偏好成正比,收入越高,付費(fèi)參與職業(yè)技能培訓(xùn)的意愿越強(qiáng)。
行業(yè)越來越多、服務(wù)越來越細(xì)分、從業(yè)者要求越來越高,如何在數(shù)字化時(shí)代,讓這些本地生活服務(wù)的商家和從業(yè)者被看見、被體驗(yàn)到、獲得更好的成長(zhǎng)?對(duì)于張晶來說,這是挑戰(zhàn)也是機(jī)會(huì),“我們既要把垂直行業(yè)的商家服務(wù)價(jià)值做深,也要有能力提供更多適應(yīng)新需求、更細(xì)分的新機(jī)會(huì),給到垂直行業(yè)里的從業(yè)者們。”
對(duì)商家的基礎(chǔ)培訓(xùn)和更進(jìn)階的“商家學(xué)院”成為了有力抓手。在美團(tuán)到綜業(yè)務(wù)中,對(duì)商家的基礎(chǔ)培訓(xùn)——比如學(xué)會(huì)使用營(yíng)銷產(chǎn)品、管理線上門店等,已成為張晶考察團(tuán)隊(duì)商家服務(wù)情況的指標(biāo)之一;而進(jìn)階的學(xué)院課程,包含如何提升運(yùn)營(yíng)效率、如何高效管理、如何打造網(wǎng)紅店等,則成為提升商家對(duì)美團(tuán)的粘性和滿意度的有效方式。
“很多人說本地生活服務(wù)‘local service’有點(diǎn)‘low’,但我們要證明的是,數(shù)字時(shí)代的本地生活服務(wù)其實(shí)很洋氣、很有意思、也很不設(shè)限?!睆埦ΨQ,18日,她還將在上海和笑果文化的脫口秀演員呼蘭、張博洋、趙曉卉一起,為生活服務(wù)業(yè)里“不設(shè)限的新職人”助陣。